Le pain de viande d'Isa

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Le pain de viande d'Isa

Message par Admin le Mar 20 Déc - 16:46

pour un beau pain de viande

1kilo d'hachée boeuf veau (en général le boucher l assaisonne )

2 oeufs

500 gr de chapelure

1 beau gros oignon et 1 échalotte haché finement

vous mélanger le tout avec vos mains pour bien faire incorporer la chapelure

la viande ne doit pas coller a vos mains si ça colle remettez de la chapelure

faite de joli boule et allonger les

ensuite metter les au four a 160°,attention mettez un fond d'eau dans votre plat avec vos pains pour ne pas que ça brule et surveiller k il reste de l eau dans votre plat

cuisson plus ou moins 1h 30

vous pouvez manger froid en été

bon appétit

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Re: Le pain de viande d'Isa

Message par Admin le Mar 20 Déc - 17:03

y en a plus Barbara on a tout manger hier

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Re: Le pain de viande d'Isa

Message par Admin le Mar 20 Déc - 17:07

vas chercher de la viande et met toi au fourneau et tu me diras si tu as aimer mon pain de viande lol!

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Re: Le pain de viande d'Isa

Message par marie jo le Mar 20 Déc - 17:46

Je testerai le we prochain  je pense
Merci poue la recette

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Re: Le pain de viande d'Isa

Message par Admin le Mar 20 Déc - 18:20

justement Barbara demain on est mercredi lol! lol!

ha et bien vient je t'attend

super tu me diras Marie jo

aussi les filles si vous faites un plus gros pain de viande vous pourvez mettre des oeufs cuit a la coq dedant et faire cuire le pain de viande ,l oeuf sera cuit aussi et vous le laisser refroidir pour le manger froid en été avec une salde

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Re: Le pain de viande d'Isa

Message par Roxane le Mar 20 Déc - 20:12

Tu m'as donné envie d'en manger, Tichat! Mais comme on n'était que deux, j'en ai fait des hamburgers maison...avec du fromage râpé et un oeuf mélangé, ainsi qu'un peu de persil...miammm!
Parfois, à la place de la chapelure, je mets aussi du pain rassis...j'en salive encore (chouette, il en reste un pour demain! lol! )

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Re: Le pain de viande d'Isa

Message par Admin le Mar 20 Déc - 20:17

super Roxane ,ça fait plaisir

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