Charlotte Tupperware

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Charlotte Tupperware

Message par Pascale le Mer 26 Avr - 14:02

En principe, elle se fait dans le moule à charlotte Tupperware. Mais si vous ne l'avez pas, je pense que vous pouvez la faire dans n'importe quel moule à charlotte du moment que vous pouvez bien tasser...

Elle se fait avec n'importe quels fruits ou avec de la mousse au chocolat (miam miam!)
Vous pouvez la faire avec une boîte de fruits au sirop comme je la fais presque toujours.

Vous égouttez bien les fruits au sirop en gardant le sirop.
Mélangez les fruits égouttés (ou frais comme des fraises par exemple) avec du fromage blanc lisse et sucré à votre goût mais pas trop à cause des biscuits.
Si vous êtes gourmandes, vous ajoutez un peu de crème fraîche mais il faut que le mélange soit assez épais.
Ajoutez un peu de kirsch au sirop des fruits (sauf pour les enfants !).
Trempez rapidement des boudoirs dans le sirop et tapissez le fond et le tour du moule.
Versez une bonne couche du mélange fruits-fromage (ou de la mousse au chocolat) jusqu'à mi-hauteur à peu près.
Recouvrez de boudoirs trempés dans le sirop.
Encore une couche du mélange fruits-fromage et finissez par une couche de boudoirs.
Si vous avez le moule Tupperware, fermez le en vidant tout l'air. Sinon, tassez bien avec un poids dans votre moule à charlotte.
Un peu au frigo et démoulez...
Décorez si vous voulez avec des fruits confits ou tout autre décor pâtissier.

Bon appétit !
Vous pouvez la faire la veille ou quelques heures avant le repas.

C'est très rapide à faire et super frais.
J'en fais très souvent et il n'y a jamais de reste !!!

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Re: Charlotte Tupperware

Message par pattou le Mer 26 Avr - 14:32

miammm je la fais souvent aussi cette charlotte
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Re: Charlotte Tupperware

Message par typhaine le Mer 26 Avr - 14:48

Je fais souvent la variante avec les petits suisses au lieu du fromage. Ceu qui sont vendus en boîte de 6 dans les fromageries.
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Re: Charlotte Tupperware

Message par Admin le Ven 28 Avr - 6:51

miammmm ça donne envie d'essayer

merci beaucoup Pascale pour la recette

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Re: Charlotte Tupperware

Message par brigitte30 le Ven 28 Avr - 9:27

merci j'ai le moule et je ne fais jamais de charlotte personne en mange à la maison et je serai obligé de la manger et comme j'en ai pas besoin je ne fais jamais de gâteaux!!!!

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Re: Charlotte Tupperware

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